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Aus der Region Vom Schweinskopf über die Innereien bis hin zum zarten Schweinefilet Immer mindestens 3–5 Tage je nach Stück des Fleisches gereift

Durch unsere Expertise im Bereich Carbon gepaart mit unserer Innovationskraft entwickeln wir überlegene und nachhaltige Lösungen für unsere Kunden. In unserem leistungsfähigen Maschinenpark produzieren wir unter anderem hochqualitative Carbonrohre und Carbonplatten, ebenso wie Präzisionsbauteile termingerecht und in bester Qualität.

Wir freuen uns, dass unser Kalbfleisch nun auch beim Kaufhaus Loder in Eggersdorf und Kumberg für Sie erhältlich ist. Seit neuestem erhalten Sie in beiden Filialen unsere Kalbssteaks und Kalbsschnitzel. Die Kunden waren bei der Verkostung Anfang September 2023 von der Qualität und dem Geschmack unserer Kalbfleischprodukte sehr begeistert!

Durch die Muttermilch ist das Fleisch sehr hell und zart Sehr gesund und leicht marmoriert 22% Eiweiß Unsere Kälber werden maximal 2 Monate alt Aus der Region